第4集敦煌,千年不散的宴席
纪录片 · 2021 · 中国大陆

舌尖上的中国大电影 A Bite of China Celebrating the Chinese New Year
当现代生活的节奏冲淡了记忆中的新年,还有什么能带我们穿越时光,找回那份纯粹的“年味儿”?本片将踏上一场横跨中国大地的寻味之旅,透过一道道承载着情感与故事的奇绝年货,揭开一个个家庭的新春记忆。这不仅仅是对传统习俗的深情回望,更是一次对文化根脉的鲜活追寻——在热气蒸腾与人间烟火中,我们将见证怎样的团圆与别离?又是什么,构成了我们民族心灵深处最温暖的年节档案?
镜头扫过冰封北国的腊肉与南国热带的年糕,每一帧都冒着热腾腾的灶火气。李立宏磁性解说穿插着炊烟里的乡音,从手打鱼丸到九层糕,看中国人如何把对团圆的执念揉进面团、腌进坛罐。不只馋人,更让你眼眶发热——原来年味从未走远,都藏在锅碗瓢盆的叮当声里。
适合漂泊在外、每逢过年既想念家乡味又怕记忆模糊的“异乡人”;也适合钻进菜市场就不想出来、爱看食材化腐朽为神奇的美食原教旨主义者;更推荐带父母一起看,让他们指着屏幕念叨“咱家也这么腌”的亲情互动时刻。
建议挑个略带寒意的傍晚,裹着毯子倒上热茶,最好身边备点瓜子点心——不然看到炸馓子、蒸年糕的画面会忍不住翻冰箱。别快进,每一道年货背后都藏着一位老人的手艺和一个家族的秘辛,慢慢看,像拆开一封封发黄的家书。饭后看更佳,饱腹状态方能品味乡愁的层次。
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《舌尖上的新年》由李立宏主演,陈磊,邓洁,李勇执导。
《舌尖上的新年》是2016的作品,来自中国大陆。